Меню
Бесплатно
Главная  /  Десерты  /  Праздник Томатина в Испании — все помидоры в одном Буньоле. Томатный фестиваль в Буньоле La Tomatina Ла томатина в испании

Праздник Томатина в Испании — все помидоры в одном Буньоле. Томатный фестиваль в Буньоле La Tomatina Ла томатина в испании


Ла Томатина - испанский праздник, который проводится в городке Буньоль. 40 000 человек с разных уголков планеты съезжаются в 9-тысячный пригород Валенсии, чтобы как следует разобраться друг с другом. Последствия этих битв впечатляют - стены домов главной площади красные. Но не от крови, а от 100 тонн специально привезённых томатов. Именно помидор - главное оружие на этом фестивале. Трудно сказать, что интересней - сама битва помидорами, или история этого праздника.


На сегодняшний день в мире проводится много различных видов народных битв. Мы уже рассказывали о , и . Но если те сражения являются флэшмобами, то битва помидорами в Испании - полюбившиеся последствия молодёжной драки.

Ведь история фестиваля Ла Томатина гласит, что в далёком 1945 году на городском рынке началась крупная потасовка, в ходе которой её участники использовали оригинальное оружие - помидоры с лотков торговцев. Полиция ту драку быстро прекратила. Однако участники битвы жаждали реванша. Он состоялся ровно через год - 27 августа 1946 года. На этот раз драчуны принесли томаты из дома, чтобы не разорять торговцев. И вновь битву остановила полиция. В последующие годы битва проходила, скорее, между народом и властью. Первые влюбились в традицию обкидывать друг друга спелыми помидорами, вторые пытались не допустить так называемые беспорядки.



Власти Буньоля сдались в 1950, когда состоялась самая крупная битва помидорами. Однако через год органы правопорядка снова задерживали самых буйных метателей томатов, некоторых из них даже арестовывали. Народ вступился за тех людей. Под давлением жителей города задержанных быстро отпустили на волю. А затем Томатина получил статус официального праздника. Правда, ненадолго. О празднике начали узнавать в других городах. Рос масштаб томатных битв - помидорами обкидывали мирных прохожих, в том числе и влиятельных людей. Также участники кидали друг друга в фонтаны, обливались водой. И вновь вмешался муниципалитет, запретив проведение фестиваля. Расстроенные жители ответили властям грустной, но очень забавной массовой акцией - "Похороны помидора". Группа юношей несла по городу гроб, в котором находился огромный помидор. Власти вновь разрешили Томатину. Правда не без определённого регламента - битва помидорами начиналась и прекращалась по сигналу.

В 1975 году организацией праздника занялись городские правители. Помидоры стали поставлять из соседнего автономного общества Эстремадура, где цена томатов достаточно низкая. С каждым годом помидоров привозили всё больше. В наши дни томаты везут грузовики, общая масса овощей составляет более 100 тонн. Последствия Томатины приходится устранять пожарным машинам, которые не без труда справляются с очисткой улиц от помидорного безумия.



Праздник проходит в конце августа, и длится он целую неделю. Помимо самих помидорных сражений программа фестиваля включает в себя танцы, ярмарки, фейерверки. В дни проведения Томатины продавцы магазинов главной площади города защищают окна своих заведений большими пластиковыми щитами. Правила Томатины просты до предела - запрещено приносить и использовать стеклянные бутылки, перед киданием помидора его следует раздавить, чтобы не травмировать человека, а также начинать и заканчивать сражение по сигналу.

Томатная битва начинается

Ежегодно, в последнюю среду августа, в маленьком городке Буньоль (Валенсия) проходит знаменитый уличный фестиваль – Томатина (La Tomatina). Эта знаменитая томатная битва привлекает почти 150 000 участников, а в качестве орудий закупается около 100 тонн помидоров.
Основные события проходят на центральной площади города – Plaza del Pueblo. Именно туда грузовики доставляют огромные ящики с помидорами. Сигналом к бою считается выстрел из водяных пушек, после которого город превращается в настоящее кроваво-красное месиво. Центральная площадь и прилегающие улицы покрываются томатной жижей как ковром, уровень которой достигает 10 см., она даже затопляет первые этажи зданий. Во время овощного сражения запрещено бросаться целыми томатами, чтобы не допустить травм: их необходимо предварительно раздавить.

Томатина

Второй залп из водных пушек является сигналом к окончанию битвы и началу всеобщей чистки. Местные жители окатывают гостей фестиваля прямо из шлангов, а пожарные и коммунальные службы приводят в порядок улицы и дома.


?

Есть в Буньоле еще одна традиция, называемая «Мыльный столб»: чтобы начать торжества, нужно достать огромный окорок хамона, привязанный к столбу на главной площади города. И все бы ничего, но вот только столб предварительно смазывают мылом, поэтому желающим отличиться придется изрядно постараться, чтобы достигнуть цели.
Первый фестиваль «Томатина» возник случайно в 1945 году, когда во время традиционного городского праздника группа молодых людей устроила драку, которая разрослась на целую улицу. Неподалеку находился овощной базар, поэтому участники конфликта воспользовались хранившимися там томатами как снарядами для битвы.

Вскоре полицейским удалось взять под контроль происходящие беспорядки, но участникам драки так понравилось бросаться томатами, что они решили непременно повторить эту баталию на следующий год, правда, пообещали, что это будет уже веселая забава для всех горожан. С 1980-х годов Томатина получила официальный статус и даже стала туристическим символом Валенсии.
Фестиваль настолько популярен, что ему было присвоено звание события международного масштаба, а с недавних пор вход на праздник является платным. Организаторы даже ограничили количество участников (20000 человек) из-за невозможности вместить на улицах Буньоля всех желающих. За достаточно высокую плату (более 700 евро) можно приобрести место в грузовике с помидорами, чтобы дать старт битве.

Вот несколько полезных советов для тех, кто собрался поучаствовать в знаменитом фестивале:
– надевайте одежду, которую не жалко будет выбросить. То же самое касается и обуви: скорее всего, она будет безвозвратно испорчена. Лучше всего надеть обувь на шнурках или застежках, а вот от сланцев лучше отказаться.
– не забудьте очки для плавания: они спасут от травм глаз, неожиданных синяков и помидорного сока, в котором содержится кислота, вызывающая очень болезненную реакцию.


– необходимо позаботиться о защите фото- и видеооборудования: лучше воспользоваться водонепроницаемой камерой или хотя бы надеть специальный защитный футляр на камеру.

Все знают, что испанцы – народ позитивный и жизнерадостный, обожающий праздники, послеобеденную сиесту, традиционную корриду и зажигательное фламенко. Для Испании, постоянные праздники – это настоящий стиль жизни: праздники отмечают как в крупных мегаполисах, так и маленьких поселках, посвящая их своим небесным покровителям, знаменитым согражданам, смене времен года, победам в спорте и так далее. Что не говори, но повод у испанцев для проведения очередного праздника имеется всегда. Сегодня мы расскажем о веселом испанском фестивале «Томатина» - «Битва томатов», который идет каждый год в последнюю неделю августа в небольшом Буньоль - «Bunol», что расположен в тридцати пяти километрах от Валенсии.

«La Tomatina» или «Фестиваль томатов» идет в течение недели, во время которой местные жители и гости города могут посетить ярмарку, поучаствовать в танцах, парадах, угоститься бесплатными вкусностями, а с наступлением темноты полюбоваться яркими фейерверками и салютами – именно так, веселые испанцы прощаются с пролетевшим летом. Но, конечно же, самым интересным событием «Томатного фестиваля» является «Томатина» - битва томатами, которая прославила этот испанский праздник на весь мир и ради которого, в Буньоль съезжаются многочисленные туристы со всего земного шара. Но об этом расскажем ниже, так как для начала стоит поведать об истории возникновения такого необычного праздника.

История появления «Фестиваля Томантины» в Испании – началась, как не странно с банальной драки, случившейся на одной из улиц Буньоля в 1945 году. По ходу этой драки, участники конфликта стали хватать с овощных прилавков спелые томаты и бросать ими друг в друга. Полиция среагировала быстро, но противникам понравилось и ровно через год, они повторили битву томатами, правда уже принесенными с собой. Говорят, что в последующие годы, томатные бои стали своеобразным выплескиванием недовольства испанцев режимом Франко. Доподлинно не известно так ли это, но именно так и возникла ежегодная традиция «Томатины» - «Битвы томатами». С каждым годом в бои вовлекалось все больше участников. Понятно, что эта новая традиция не нравилась местным властям и они сначала даже запретили «Томатину». Тогда, предприимчивые буньольцы, решили устроить похороны «Томатины», это случилось в 1957 году, когда по улицам города прошествовала «траурная» процессия, несущая гроб, где лежал огромный помидор, в сопровождении плакальщиц и оркестра. В конце концов, власти разрешили ежегодное проведение «Битвы томатов», но по четко установленным правилам. В этих правилах оговорили то, что битва должна длиться ровно два часа, по сигналу о ее начале и окончанию, было запрещено бросаться в толпу чем-то другим, помимо томатов, а также рвать одежду, препятствовать движению грузовиков, подвозящих томаты к месту «сражения».

Сегодня, «Фестиваль Томатина» в испанском Буньоле идет с размахом, чем радует многочисленных приезжих. Как уже было сказано выше, битва начинается после запуска сигнальной ракеты с балкона городской ратуши, в том момент на улицах появляются машины, груженые спелыми томатами, которые моментально окружают участники битвы, чтобы, набрав спелых «боеприпасов», запустить ими в родных, друзей, соседей и тех, кто попадется им под руку. Нужно сказать, что власти не скупятся на томаты, так как после двухчасового томатного побоища, сок из помидоров заливает улицы города выше щиколоток. На время «томатных боев», все бары, кафе, рестораны, магазины закрываются, их окна и двери защищают специальными пластиковыми панелями. Понятно, что участники «Томатины» тоже выбирают в этот день тут одежду и обувь, которую не жалко потом будет выбросить.

Заканчивается «Битва томатов» в Буньоле, купанием в бассейне, который предварительно заполняют томатным соком, а затем проводится розыгрыш окороков иберийской свиньи. После окончания «помидорной баталии», площадь и близлежащие здания начинают сразу отмывать, несмотря на то, что «Томатный фестиваль» еще будет длиться несколько дней, представляя из себя, веселые проводы уходящего лета и праздник урожая.

Чтобы посетить «Томатину» – совершенно уникальное событие, происходящее в , аналогов которому нет нигде в мире, отправляйтесь в эту страну, в последнюю неделю августа, но предварительно забронируйте отель, так как в период проведения фестиваля, сделать это будет нереально: все будет занято.

Фестивали в Испании – уникальные события, аналоги которых не встречаются ни в одной другой стране. Насыщенность программ и красочность мероприятий привлекает туристов со всей Европы. Томатный фестиваль в провинциальном городе под Валенсией - это реки помидорного сока, смех и атмосфера радости. Праздник помидоров в Испании обязан посетить каждый, кто хочет составить полную картину о веселом темпераменте испанцев.

Особенности фестиваля помидоров

Томатина в Испании – культовое и традиционное событие, когда тысячи жителей Буньоля собираются вместе, чтобы бросаться спелыми помидорами друг в друга.

Каждый год, когда празднуется это необычное торжество, местом проведения выбирают провинциальный город под Валенсией – Буньоль. Фестиваль Томатина проходит в последнюю неделю августа. В конце лета всегда организовывается большая ярмарка, танцевальные шоу и музыкальные выступления. Двери всех ресторанов и кафе распахнуты для туристов, устраиваются fire-шоу, а по вечерам в небе гремит салют.

La Tomatina начинается в последний понедельник августа, примерно в 10-11 утра.

Именно в это время в центральную часть города, на площадь Плаза-дель-Пуэбло, огромные грузовики завозят тонны помидоров.

Битва продолжается от одного до двух часов в зависимости от того, сколько собралось участников. Забрасывание помидорами приходится всем по душе, и достается даже наблюдателям этого действа. Когда побоище заканчивается, пожарные машины подают водяной залп в воздух - это означает, что участникам пора сложить оружие.

В конце всех до единого поливают водой из шлангов. Некоторые участники действа идут купаться в речке.

Вещи после такого события вряд ли будут подлежать носке, поэтому надевайте одежду, с которой не жалко расставаться.

В ходе боя используют около 10 тонн помидоров, поэтому следы Томатины остаются везде – на стенах, витринах магазинов, балконах. Пожарные машины проезжают по центральным улицам и очищают все вокруг.


После томатного действа гостей приглашают продолжить празднование. Второй важный элемент торжества – иберийская свинина, традиционный испанский деликатес. Местные жители гордятся своим угощением, к тому же хамон нередко фигурирует как приз во всевозможных конкурсах на помидорном фестивале.

Томатина: историческая справка

Есть две версии возникновения фестиваля томатов в Испании. Первая версия настаивает на древнем происхождении праздника. Когда-то в городе на рынке появился местный житель и начал играть на музыкальном инструменте. Продавцам настолько не понравилось музыкальное исполнение, что они начали забрасывать музыканта помидорами с прилавков. К протесту присоединились не только продавцы, но и все присутствующие.

Вторая версия гласит, что праздник Томатина связан с шествием в 1945 году, где участвовали “гиганты” – люди, которые несли над собой фигуры, а сами были скрыты под одеждой. Молодые люди захотели выделиться и начали толкаться с “гигантами”. Одна из фигур свалилась, несший ее человек поднялся с большим трудом и, видимо, в ярости стал колотить всех вокруг.

Началась потасовка у лотков с овощами. В ход пошли помидоры, но помидорную битву смогла остановить только полиция. На следующий год потасовщики, не забыв обиды, снова устроили битву, однако в этот раз пришли с собственными помидорами. Городские власти вскоре дали добро на мероприятие, которому суждено было стать одним из самых ярких в мире.

Программа празднования

Вот традиционная программа праздника.

Этапы Описание
Первый этап На столб высотой до 7 метров подвешивается хамон. Установленный столб щедро намыливают. Задача №1 – снять хамон, что знаменует начало фестиваля томатов. Снятие хамона может занять до двух часов, но обязательно находится ловкий участник, которому удастся это сделать.
Второй этап В 11 часов утра слышен взрыв петарды с ратуши, который сигнализирует о начале битвы помидорами. На площадь заезжают доверху забитые томатами грузовики. Ярые фанаты праздника, заплатившие 300 евро, появляются на грузовых машинах. Они – первые, кто начинают забрасывать толпу.
Третий этап Спустя 2 часа сражений помидорами центр Буньоля превращается в томатный бассейн. Для участников раздается второй сигнал, который означает окончание томатных баталий. На улицах появляются пожарные машины.

Какие правила установлены на фестивале Томатина

Из года в год фестиваль Томатина становится более популярным, и все больше людей съезжаются в Буньоль. Но за это время сформировалось четыре обязательных к выполнению правила.

Как попасть на фестиваль La Tomatina

Для начала нужно получить визу.

Билеты можно приобрести на официальной страничке мероприятия. Также предлагается дополнительный сервис – проживание, трансфер и прочее. Есть агентства, которые предлагают специальные программы посещения праздника: наблюдение за действом с балкона, особое появление на грузовике, а также экскурсии по Валенсии и окрестностям.

Посещение помидорного фестиваля стоит 10 евро. Каждый билет именной, поэтому организаторы на входе проверяют личный документ. Перед началом события билет меняют на именной браслет.

Есть три варианта, как добраться до Буньоля.

Разместиться в Буньоле можно в гостевом доме Torre de Alborache и отеле Hotel Condes de Buñol 2* рядом с вокзалом. Стоит учитывать, что эти варианты бронируют за год вперед. Поэтому многие посетители фестиваля останавливаются в гостиницах Валенсии рядом с вокзалом.

Заключение

В 2019 году праздник помидоров в Испании выпадает на 30 августа. По традиции планируются конкурсы, развлекательные шоу, соревнования, угощение хамоном и игристым вином, шоу фейерверков.

Традиции в Испании – всегда оригинальны, необычны и с восхитительным отсутствием здравого смысла, поэтому на Томатину стоит попасть хотя бы раз в жизни. Участие в битве томатов необязательно, ведь можно просто прийти на ярмарку и дегустировать все, что нравится.

Фестиваль Ла Томатина: Испания: Видео

«Помидорные сражения» устраиваются в разных городах мира. Самым популярным стал праздник, получивший название «Томатина». Как проходит фестиваль «Томатина», когда его отмечают, каковы его история и традиции? Об этом мы сегодня расскажем.

Праздник Томатино в Испании проводится с 1945 года. Где именно проходит «Томатина»? Он традиционно устраивается в городе Буньоль.

Когда проходит фестиваль «Томатина» в 2020 году?

Когда отмечают праздник? Фестиваль, который получил название Ла Томатина, традиционно устраивается в последнюю неделю августа. Обычно события этого праздника разворачиваются начиная со среды этой недели, которая в 2020 году приходится на 26 августа.

История праздника Томатино

Мы расскажем об истории и традициях праздника Томатино в Испании. Первая битва состоялась на одном из летних праздников. Подоспевшая полиция разогнала драчунов и заставила их заплатить за испорченные овощи, но через год эти люди собрались снова. В 1957 году власти запретили праздник, но позднее запрет был снят.

Как отмечается «Томатина»?

Как проходит празднование? Накануне владельцы магазинов закрывают большими пластиковыми щитами окна своих заведений, чтобы обеспечить их защиту. В ночь перед томатным боем проводится конкурс по приготовлению паэльи.

Утром грузовики привозят томаты на центральную площадь. Сигналом к началу боя служит выстрел из водяных пушек. Битва помидорами длится ровно час. Согласно правилам, для избежания травм помидоры перед броском должны быть раздавлены. Заканчиваются томатные баталии купанием в бассейне, заполненном томатным соком.

Программа мероприятий фестиваля «Томатина» включает не только томатные сражения, но и музыкальные представления, танцы. А завершается фестиваль фейерверками.

В нем принимают участие до 40 тысяч человек, во время праздника используется до 145 тонн помидоров. Чтобы пополнить казну и ограничить число участников, которые нередко получают во время боя травмы, городские власти ввели плату за вход в размере 10 евро и другие поборы.

В 2002 году центральное бюро туризма присвоило фестивалю в Буньоле статус международного.

Томатные бои проходят и в Чили. После того, как в 2011 году в небольшом городке Куиллон подростки устроили помидорную битву, местные власти стали устраивать такой фестиваль ежегодно.

В празднике принимают участие не только местные жители, но и туристы. Участники боев уверены, что это прекрасный способ избавиться от стресса.

А в 2014 году «помидорные битвы» прошли в Пекине. В одном из районов города Чаоян, где расположено много увеселительных заведений, состоялся бой, участники которого забросали друг друга помидорами. В сражении приняли участие около тысячи человек, которые использовали 10 тонн томатов; битва длилась 6 часов.